keisenganku

Tuesday, May 01, 2007

Cake Keranjang Hijau



Bingung kasih judulnya nih. Cake ini aku buat untuk kakak ipar yang ulang tahun tanggal 29 April, mbak Devi. Kuenya devil's chocolate cake lapis ganache, dan hiasannya karena kakak iparku ini cinta hijau bangets deh, jadi aku hias pake warna hijau. Dan karena udah lama pengen praktek buat keranjang, jadilah kue ini korban praktek pertama hehe.. lumayan kan buat pemula??


Hiasan atasnya yang bingung, mau kasih bunga dari fondant tapi gagal terus, akhirnya kasih hiasan bintang warna kuning sama rumput hijau ceritanya. Semoga suka kuenya ya mbak... 'Met ultah, semoga bahagia selalu. Dan semoga sukses dalam berumah tangga. Amin.

Yoghurt Cake filling with Fruits



Udah lama daper resep ini dari Mbak Riana, PennyLane Kitchen, tapi baru sekarang bisa dipraktekin, soalnya kalo liat di website mbak Riana kue ini looks yummy.. Untuk atasnya aku tutup pakai whipping cream kasih buah-buahan deh. Sluurpp..yummy.. Jadi rasanya asyik deh, Cake Yoghurt itu harusnya sih ada rasa asam dari yoghurtnya, manis whipping cream dan asam manis dari buah jeruk dan peach-nya.

Dan kue ini aku buat khusus untuk adik ipar yang ulang tahun tanggal 26 April lalu, Indah. 'Met ulang tahun ya Neng, semoga berbahagia selalu, bisa jadi istri sholehah dan mama yang jadi tauladan buat si kembar Kira Ziya. Amin.

Untuk resepnya menyusul ya..

Sacher Cake















Cake pesanan teman kantor, Nita, untuk adiknya, niatnya mau buat Sacher Cake, tapi kayaknya kurang coklat. Nggak tau ada kekurangan apa waktu buat ganachenya. Maklum masih belajar dan terus belajar.



Maaf ya Nit, kalau kuenya kurang berkenan. Insya Allah kalau aku sempet buat kue lagi aku gantiin yang lebih bagus deh.